フランス料理と伝統的なチェコ料理デリカテッセン

サラ・ベルナール・レストラン

レストランSarah Bernhardtは有名なパリの女優かつ歌手の名前を持つ建築の傑作です。

アール・ヌーボー様式のインテリア - 青いカットモザイク、昔から保存された照明、はめ込み様式の木造羽目板と金めっきのスタッコ - これ全てのお陰でこのレストランはプラハのレストランのインテリエアの至宝の一つになっています。

レストランはフランス料理のスペシャルティとモダンチェコ料理の特徴を合わせて、ユニークです。

ワインセラーLe Vin de Parisはわざわざ直接にボルドー等の地域のワインセラーから運ばれ、質の良い又は種類の豊富なモラビアとフランスワインを提供しております。私達のソムリエはお客様が最も正しい選択をする為に親切に助けます。

開始時間 毎日

  • 朝食: 6:30時–10:30時
  • 夕食: 18:00時–23:00時
  • ライブ音楽: 毎金曜日と土曜日の晩19:00時から22:00 時まで

ご紹介いたします:

ご紹介いたします:

エグゼクティブシェフ
レストランSarah Bernhardtでお客様の為に、自分のチームと一緒にフランス料理のデリカテッセンとチェコ料理を精巧に作っているシェフKarel Hynek (カレル・ヒネック)をご紹介いたします。料理の選択と合わせ方について、いつも材料の品質と季節の恵みを配慮しております。

Karel Hynek氏はレストランSarah Bernhardtのチームに入る前に、英国で経験を得て、何軒のプラハの4*と5* のホテルでシェフとして活躍していました。

詳しい情報を得るためにこのアドレスまでご連絡ください:

F&B Manager / Restaurant & Café
Philippe Jansa
+420 222 195 877 / +420 606 777 399 (Available: Monday - Friday 9:00 AM - 5:30 PM)

Sarah Bernhardt Restaurant

+420 222 195 900

Café de Paris

+420 222 195 816

E-mail: fboffice@hotel-paris.cz

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