Hotel Paris Praga - Weddings

Reception / Benvenuti

Capienza:

  • Sarah Bernhardt Restaurant: fino a 110 persone
  • Café de Paris: fino a 40 persone
  • Salon Violet: fino a 30 persone
  • Salon Petit: fino a 16 persone

Condizione per la prenotazione esclusiva:

  • Per la prenotazione esclusiva del ristorante Sarah Bernhardt Restaurant o della caffetteria Café de Paris si richiede un consumo consumo minimo. Per ulteriori informazioni contattateci all’indirizzo e-mail: .(JavaScript must be enabled to view this email address)

Menù – Offerta

Matrimonio in versione tradizionale

  • Coperto (prodotti da forno & burro)
  • Stinco di maiale affumicato adagiato sull’insalata di lattuga con schiuma al sedano e mele caramellate
  • Brodo di manzo con verdura e gnocchi al fegato
  • Coscia d’anatra in confit con mele, crauti rossi profumati di cannella e gnocconi di patate
  • Strudel di mele con noci e crema alla vaniglia
  • Caffè & Petit Four

Matrimonio in versione moderna

  • Coperto (prodotti da forno & burro)
  • Filetto di trota affumicata adagiato sull’insalata marinata con rapa rossa e condimento al limone
  • Brodo di pollo con verdura alla julienne e uova di quaglie
  • Lombata di maiale al forno con crema di prugne e frittelle di patate
  • Crepe alla panna con salsa ai frutti di bosco e panna montata
  • Caffè & Petit Four

Banchetto francese

  • Coperto (prodotti da forno&burro)
  • Verdura mignon ripiena di riso al gelsomino, formaggio Camembert Liqueil, pesto di noci e peperoncino Piri-Piri
  • Zuppa francese di cipolla gratinata
  • Cotolette d’agnello in crosta alle erbe provenzali e senape Dijon con gnocchi agli spinaci e crema d’aglio in confit con panna
  • Formaggi francesi assortiti
  • Caffè & Petit Four

Menù del buongustaio

  • Coperto (prodotti da forno & burro)
  • Crème brûlée al fegato d’anatra cosparso di amarene sciroppate e pan brioche tostato croccante
  • Crema ai funghi con olio di semi di zucca
  • Lombata di manzo Burguignonne con purè di patate dolci e verdura provenzale mignon
  • Soufflé al cioccolato Sarah Bernhardt con crema Grand Marnier e scorza d’arancia candita
  • Caffè o tè & petit fours

I preventivi sono disponibili a richiesta. Sarà il nostro piacere di comporre il menù assieme a voi e secondo le vostre esigenze. Nel caso di diete speciali, piatti per bambini o altre richieste non esitate a contattarci: .(JavaScript must be enabled to view this email address)