Hotel paris Prag - Hochzeiten

Hochzeitstafel

Kapazität:

  • Das Sarah Bernhardt Restaurant: bis zu 110 Personen
  • Das Café de Paris: bis zu 40 Personen
  •  Der Salon Violet: bis zu 30 Personen
  • Der Salon Petit: bis zu 16 Personen

Bedingung für eine exklusive Reservierung:

Für eine exklusive Reservierung im Sarah Bernhardt Restaurant oder dem Café de Paris ist der minimale Verbrauch erforderlich. Für weitere Informationen setzen Sie sich mit uns in Verbindung unter .(JavaScript must be enabled to view this email address)

Menü – Angebot

Eine traditionelle tschechische Hochzeit

  • Couvert (Gebäck&Butter)
  • Geräuchertes Eisbein mit Meerrettich-Creme auf Eichenblattsalat und mit karamellisierten Äpfeln
  • Rinderbrühe mit Gemüse und Leberknödel
  •  Konfitierte Entenkeule mit Apfel, Rotkohl mit leichtem Zimtton und Kartoffelknödel,
  • Apfelstrudel mit Nüssen und Vanillesauce
  • Kaffee & Petit Four

Eine moderne tschechische Hochzeit

  • Couvert (Gebäck&Butter)
  • Filet von geräucherter Forelle auf mariniertem Blattsalat mit roter Beete und Zitronen-Dressing
  • Hühnerfleischbrühe mit Julienne Gemüse und Wachtelei
  • Gebratenes Schweinefilet mit Pflaumensauce und gebratenen Kartoffelpuffern
  • Palatschinken mit Waldfrüchten und Sahne
  • Kaffee & Petit Four

Französische Tafel

  • Couvert (Gebäck&Butter)
  • Minigemüse mit Jasminreis und Camembert Liqueil gefüllt, Pesto aus Walnüssen und Piri-Piri-Schoten
  • Gratinierte französische Zwiebelsuppe
  • Lammkoteletts in einer Kruste aus Kräutern der Provence und Dijon-Senf, mit Spinat-Gnocchi und Sauce aus konfitiertem Knoblauch und Sahne
  • Variation vom französischen Käse
  • Kaffee & Petit Four

Gourmet-Menü

  • Couvert (Gebäck&Butter)
  • Crème Brûlée aus Entenleber mit Kirschkompott und knusprigem gerösteten Brioche
  • Mushroom-Suppe mit Kürbiskernöl
  • Rinderfilet Burguignonne mit Süßkartoffelpüree und provenzalischem Minigemüse
  • Sarah Bernhardt Schokoladen-Soufflé mit Grand Marnier-Sauce und Orangeat
  • Kaffee oder Tee & Petit Fours

Angebot auf Anfrage erhältlich. Wir würden uns freuen, das Menü gemeinsam mit Ihnen entsprechend Ihren Anforderungen zusammenzustellen. Im Falle von speziellen Diäten, Kindermenüs oder anderen Anforderungen setzen Sie sich mit uns in Verbindung.